海带的好处 经常吃这种食物可以排毒减肥
海带是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃海带能够为身体带来很多的好处，它能够降低血脂，还可以排毒减肥，关于海带的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道吃海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、降压降脂
海带是一种很有营养的食物，它含有丰富的不饱和脂肪酸，还有大量的食物纤维，这些物质到了身体中，可以能清除血管壁上的脂肪、胆固醇，还能够有效的调节肠胃功能，促进体内多余胆固醇的排出;在海带中含有的淀粉硫酸酯，属于多糖类物质，有助于降低血脂。
2、辅助治疗乳腺增生
很多人应该不知道，海带可以辅助治疗乳腺增生。它会有这样的功效，主要是因为海带含有大量的碘元素，这个物质到了身体中会让女性体内的卵巢泡黄体化，使得人体雌激素水平降低，常吃还可以调节内分泌失衡，消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的。
3、排毒减肥
经常吃海带能够帮助人们减肥排毒，它是含有大量纤维素的青菜，都具有比较好的减肥功能。因为丰富的纤维素能够帮助人体加速肠道排泄，吸附肠道游离的脂质。并且纤维丰富的海带，呈现碱性，常吃能够增强人体排毒功效。
4、护发
海带从外形上看，就像女生的长发。生活中常见的护发食物，可能你知道得有很多，例如核桃可以让头发发亮、生姜可以让头发生长、黑芝麻可以让头发发黑等等。而很多人不了解，其实海带也有护发功效。我们经常食用海带，不但补充了营养素碘，而且对润泽头发及头发生长也都具有一定的效果。
海带的做法
海带红烧肉
用料
海带结;五花肉;葱;姜;蒜;花椒;大料;小茴香;砂仁;盐;白糖;绍酒;胡椒粉
做法
葱切段、姜切片、蒜切片
五花肉切大块
将切好的五花肉凉水下锅
大火煮开后，让肉吐出血沫捞出肉，温水洗净。控干水分
海带凉水下锅大火煮开捞出待用
锅烧热锅内放油
放入葱姜蒜，煸炒出香味
放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味
放入五花肉煸炒，烹入料酒(一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻)
直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油
翻炒均匀
换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开
关小火焖40分钟
放入海带节
烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味
海带变软入味，盛出即可
1、首先，海带是不建议孕妇使食用的，因为海带中的碘含量比较高，如果孕妇大量的食用的话，碘会进入到胎儿和婴儿的体内，会影响以后甲状腺的发育。
2、其实就是患有甲亢的病人不宜食用，同样也是海带中含有大量的碘，但是对于患有甲亢的人来说，过多食用海带的话，只会加重病情。
3、再次就是脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃，因为海带本身性寒，脾胃不好的人如果过食用的话也是会加重脾胃不舒服的。
4、海带的浸泡时间不能太长,因为海带中有溶于水的营养物质,长时间的浸泡在水中，会破坏了海带中的营养成分，从而降低营养价值。
5、海带不能代替主食来经常食用，虽然碘元素有一定的好处，但是食用过量的话也会造成身体内碘元素超标，另外海带中含有的砷元素食用过量会引起中毒。
结语：上文已经为大家介绍了海带的功效，我们现在对海带应该有了一些了解，喜欢吃海带的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种食物。