孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗 孕妇能吃什么粥

  我们国家的早餐大多数都是选择粥,吃粥不仅能填饱肚子,而且营养能够吸收,但是并不是所有的粥都适合各类人群的。孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗?孕妇吃什么粥好呢?孕妈妈们一起跟着小编来了解一下吧。

  孕妇可以吃皮蛋瘦肉粥吗

  孕妇可以吃皮蛋吗?皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,有中和胃酸,清凉,降压的作用。是炎炎夏天,受大家青睐之品。皮蛋又称松花蛋,皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。

  孕妇如果在怀孕期间吃的话可能会导致流产,铅如果穿透脑,会直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康,好在怀孕期间不要吃皮蛋哦。

  无铅皮蛋孕妇可以吃吗?如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。根据国家规定,每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以,“无铅松花蛋”并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准。

  孕妇可以吃瘦肉吗?孕妇在怀孕期铁的需要量骤增,共约需铁1000 毫克,这是很难从一般饮食中得到满足的,因此孕妇应多吃些瘦肉、肝脏和动物血,不但可以补充大量的铁和促进非动物铁的吸收,而且可以补充必需的动物蛋白质,从而在较快的时间内提高孕妇的血红蛋白水平,改善或纠正贫血。

  由此可见,孕妇是可以吃皮蛋瘦肉粥的,而且多吃瘦肉对身体是有好处的。但是好少吃皮蛋瘦肉粥,可以选择煮青菜瘦肉粥来代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。

  孕妇吃什么粥好

  【山药芝麻粥】

  原料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

  制作方法

  1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

  2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

  山药芝麻粥营养价值:本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。

  【鸡汁粳米粥】

  原料:母鸡1只,粳米100克。

  制作方法

  将母鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,温热服食。

  特点:补益气血,滋养五脏。适用于孕中期体弱,消瘦,虚弱劳损等气 血不足的病症。

  注意:伤风感冒或发热不宜食用。