淡豆豉的功效与作用
问题描述：
我今年25岁，最近也不知为什么，总是感觉胃不舒服，经常会出现腹胀、大便不畅的情况，听朋友说可以吃些淡豆豉来调理，请问，淡豆豉有哪些功效与作用呢？
答
您好：1、清热解毒，因为淡豆豉性味苦寒，可以清热解毒。对于血痢腹痛有很好的的疗效。2、解表除烦，淡豆豉对于伤寒热病有很好的疗效，平时可用淡豆豉做汤喝，可有效改善及缓解感冒的症状。3、促进消化，因为淡豆豉性味苦寒，归胃、肺经。对于长期积食腹胀、大便不畅以及黄疸等情况，都可适当食用淡豆豉来调理，且效果还不错。4、增强免疫力，因为淡豆豉中含有很多黄豆，而黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，是人体所需的营养物质。希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。