菜籽油的功效与作用
问题描述：
最近我朋友给我从老家邮来一些菜籽油，说是对人体有很多好处，就是想问一下医生，菜籽油有哪些功效与作用呢？
答
您好：1、延缓衰老、软化血管，因为菜籽油中含有的亚油酸等不饱和脂肪酸及维生素E等营养成分，能被人体很快吸收，且吸收率很高，可达99％。2、降脂作用，因为菜籽油可促进脂肪分解，对于高血脂且肥胖的人来说，适当吃些菜籽油可起到降脂减肥的作用。 3、消炎作用，因为菜籽油归肺经，有促进皮肤生长的作用，对于一些烫伤有很好的治疗效果。4、保护肝胆，因为菜籽油中的胆固醇含量很少，对于想要控制胆固醇摄入量的人来说，可放心食用。希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。