宝宝可以吃紫薯吗?宝宝吃紫薯有什么好好处
紫薯非常好吃的食物,和红薯类似,不过颜色不一样,那么问题来了宝宝可以吃紫薯吗?宝宝吃紫薯有什么好处呢?下面我们来介绍下!
宝宝吃紫薯有什么好好处
1、增强免疫力
很多宝妈们最怕的就是宝宝生病,而宝宝吃紫薯能够增强免疫力,降低宝宝生病的几率。其原因就在于紫薯中含有丰富的粘液蛋白,这种物质具有防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩以及调高机体免疫力的功能,所以宝宝食用紫薯后能够增强免疫力。
2、可防治便秘
有时候宝宝们可能会因为吃的食物或者喂食方式会导致出现便秘的状况,而给宝宝适量喂食一些紫薯,能够帮助宝宝缓解便秘症状。这是因为紫薯中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,将肠腔内所滞留的粘液、积气以及其他废物排出,从而让宝宝大便通畅,起到防治便秘的效果。
3、能抗癌防癌
宝宝食用紫薯还有一个很大的好处就是能抗癌防癌。紫薯所含有的众多营养成分中,硒元素的作用十分突出,被称为"抗癌大王"。因为硒元素被人体吸收后能够留在血清中,不仅可以清除体内*基还能抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,从而起到预防胃癌、肝癌等癌症的作用。
宝宝饮食注意事项
1、不要给宝宝吃过多的鱼松
有的宝宝很喜欢吃鱼松,妈妈喜欢把鱼松混合在粥中一起食用,虽然鱼松很有营养,但是也不能食用过量,因为鱼松是由鱼肉烘干压碎而成的,并且加入了很多调味剂和盐,其中还含有大量的氟化物,食用过多会导致氟中毒,影响骨骼、牙齿的正常发育。
2、不要给宝宝吃过量的西瓜
到了夏天,适当地吃点西瓜对宝宝是有好处的,因为西瓜能够消暑解热,但是如果短时间内摄取过多的西瓜,就会稀释胃液,可能造成宝宝消化系统紊乱,导致宝宝腹泻、呕吐、脱水,甚至可能出现生命危险,肠胃不好的宝宝,更不能吃西瓜。
3、不宜给宝宝的食物加调料
对于月龄较小的宝宝,肾脏功能还没有完善,如果吃过多的调味料,会让宝宝肾脏负担加重,并且造成血液中钾的浓度降低,损害心脏功能,所以,月龄较小的宝宝尽量避免食用任何调味品。
4、不要给宝宝吃太多菠菜
有的家长害怕宝宝因为缺铁而贫血,所以,就让宝宝多吃菠菜补充铁,实际上,菠菜含铁量并不很高,最关键的是菠菜中含有的大量草酸,容易和铁结合成难以溶解的草酸铁,还可以和钙形成草酸钙,如果宝宝有缺钙的症状,吃菠菜会使佝偻病情加重。
5、婴儿饮食忌硬、粗、生
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,因此,供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
婴幼儿的饮食一定要注意科学喂养,营养搭配,以免引起不必要的麻烦,各位妈妈要谨记。
紫薯的食用禁忌:
1.紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
2.忌生吃。紫薯一定要蒸熟煮透再吃,因为其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
3.忌单吃吃紫薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将紫薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。所以,正因为紫薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,它都是一种良好的减肥食品。
4.紫薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。