牛肉和什么不能一起吃
问题描述:
我很喜欢吃牛肉,还可以补充自己的蛋白质,想问医生,牛肉和什么不能一起吃?
答
您好,牛肉是生活中常见的食物,味道鲜美,营养价值丰富。含有丰富的蛋白质、维生素A、视黄醇、维生素E以及多种矿物质,比如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等。牛肉和板栗不能一起吃,板栗中富含维生素C,而牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而影响板栗的营养价值。牛肉和韭菜不能一起吃,韭菜味甘、辛,具有温中助阳的作用;而牛肉性温,具有益气壮阳的功效。两者同食会引起上火。牛肉和白酒不能一起吃,两者一同食用的话,极易引起上火的症状,甚至会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,牛肉和板栗和板栗一起吃,可能会引起腹胀、呕吐以及不消化的症状;也不能和韭菜,两者同食会引起上火,如火上浇油,使人虚火上升;白酒也不能一起吃,白酒属于热性的饮料,而牛肉性温,有补气助火的功效,两者一同食用的话,极易引起上火的症状。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。