孕妇可以吃生菜吗?孕妇吃生菜对胎儿好吗

生菜顾名思义就是生吃的青菜，小编还是很喜欢吃生菜的，特别是吃烤肉的时候，包着生菜吃特别爽，那么问题来了，孕妇可不可以吃生菜呢？孕妇吃生菜对胎儿好吗？下面来介绍下详细内容！

孕妇可以吃生菜吗?

答案是可以的。生菜有利尿功能，含有大量维生素C，也适应糖尿病孕妇食用!食用生菜的时候一定要清洗干净上面残留的农药! 生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

孕妇吃生菜的做法

蚝油生菜的做法

用料：生菜500克，蚝油适量，蒜适量，葱适量，花生油适量，生抽适量，糖适量，淀粉适量。

做法：

1、生菜洗净，葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。

2、生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。

3、热锅下油，爆香葱白蒜末。

4、倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。

5、熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜上就可以吃了。

小贴士：蚝油生菜营养丰富，除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

孕妇吃生菜的好处

1、生菜还有丰富的维生素，主要是B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。有帮助消化的作用。孕妇可以食用。

2、放心，可以吃生菜的，只要是清洗干净，上面没有农药残留就没有任何问题。生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

3、生菜能清除血液垃圾，降低胆固醇，稀释血液浓度从而增加血液流通，对血液消毒和利尿有很不错的作用，常吃生菜能够清除肠内毒素防止便秘

4、生菜中的“原儿茶酸”对胰腺癌有明显的抑制作用，当然它也对舌癌、胃癌、肝癌、大肠癌、膀胱癌等癌症有一定的抑制作用，所以常吃生菜的人通常比较健康，常喝生菜汤能一定程度上缓解精神紧张与压力。