参枣当归牛肉汤
参枣当归牛肉汤
原料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6个。
参枣当归牛肉汤的做法
1．牛肉选鲜嫩者洗净，切块；当归、党参、红枣(去核)洗净。
2．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲1～2小时，加盐调味食用。
功效：补血调经，补气健脾。
从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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