蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝

原料

蒜一颗，扇贝6个

调料

橄榄油适量，料酒1小匙，盐适量。

蒜蓉扇贝的做法

1，将蒜去皮后压成蒜蓉，

2，锅里放少许橄榄油，

3，倒入蒜末，小火煸香，

4，将扇贝清洗干净，放入盘子中，

5，将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上，

6，上锅蒸约10分钟左右。蒸好后撒少许葱花装饰即可。

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