拌红油金针菇的做法 教你怎么做家常拌红油金针菇

5、金针菇捞出，加入适量生抽，少许香醋、蚝油拌匀。

6、锅里加入适量油烧到六成热，加入杭椒、泡椒、蒜末、自制麻辣红油，爆香，加入少许芝麻油提香。

7、将做好的热油调料淋入。

8、撒上花生碎即可。

拌红油金针菇的做法小贴士：

1.不喜欢吃凉拌的也可以直接不过凉热拌；

2.泡椒和自制麻辣红油在我的公众号里有做法，因为调料里含盐，所以不用再加盐。

健康饮食网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用