红藜紫薯粥
上次试做了用白藜麦摊的煎饼,没尝出滋味,这次特别用红藜麦熬了紫薯粥。颜色很漂亮,红藜麦吃起来有一种脆脆的口感。
肉包和他爸暑假游去了,人家父子俩玩儿的正嗨,我一个人在家基本没有做饭的动力了,家里的主吃不在,厨房基本上是冰锅冷灶。自己随便整点填个肚子,大鱼大肉的都不是我的菜。
这次出门特地叮嘱胖子一定去趟宜家,给我捎点厨房用品,短信发来说已经逛完带回酒店了,超额完成了任务。等东西捎回来以后,一定得干好本职工作,不然都对不起胖子跑的这一趟,住的地儿离宜家可真不近。
红藜紫薯粥
材料:紫薯3个(特小),红藜麦25克,大米半杯。
红藜紫薯粥的做法
1、紫薯洗净削皮,切成小的滚刀块
2、红藜麦和大米洗干净备用
3、水烧开,放入红藜麦,大米和一半的紫薯,小火煮
4、待紫薯软糯,再下入另一半的紫薯煮至粥浓稠
一半紫薯融在粥里,一半的紫薯丁,超级好吃。
在世界卫生组织(WHO)第113届会议中,红薯毫无争议地又获得了最佳蔬菜的殊荣。它被评价是既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。现在,比...[更多]