扁豆山药汤

扁豆山药汤

原料：扁豆、山药各50克。

扁豆山药汤的做法

将扁豆、山药分别洗净，切成小片，一同放入锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，文火煮20分钟。分次食用。

功效：健脾养血。适用于骨折后期脾胃虚弱、胃纳差的患者。

扁豆营养丰富，每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克，也含其他多种维生素。...[更多]

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