自制薯条

第一次自己炸薯条，还炸的这么均匀，真是让我惊喜又惊奇，再次感谢@80后男人厨房真的很省油~我用的是普通薯条，可能冷冻的会更脆吧~

炸薯条

原料：土豆2个、盐适量、番茄酱适量、色拉油适量

炸薯条的做法

1、土豆洗干净，去皮，切成条状。

2、用盐水浸泡30分钟。

3、沥干水分，用纸擦干水分。

4、将适量盐、色拉油撒在土豆条上，用筷子搅拌均匀。

5、将土豆条一字排开，放入烤网上，并且置于低架子上，炸锅底部放煎盘，可以接渣。

6、炸锅调整温度200°，大约10分钟即可，看上色情况。

7、出锅，撒上适量番茄酱。

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