枸杞菜猪肝汤的做法

枸杞菜猪肝

原料:枸杞菜500克,猪肝450克,蜜枣3只,生姜2片,盐5克。

的做法

1.枸杞菜连梗洗净,折断。

2.猪肝洗净。

3.将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味。

特点:滋阴补血,养肝明目。用于肝阳、肝血不足引起的视物昏花者。