吃海鲜血糖会升高吗
问题描述:
我想要吃一点海鲜,但是担心我的血糖会升高,吃海鲜血糖会升高吗?
答
吃过多的海鲜会影响血糖,因为蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素在体内会相互转化,即使一口饭不吃,进食大量的鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物,其中的蛋白质所含的生糖氨基酸也会转化成葡萄糖,从而导致血糖难以控,所以饮食一定要注意,严重的话可以去检查一下,避免症状加重。
答
只要适当的吃海鲜是不会导致血糖升高的,因为大部分的海鲜里面的含糖量都是比较低的,而且海鲜中富含的蛋白质含量比较高,含有丰富的微量元素,可以有效的补充人体所需要的蛋白质和营养物质,但是海鲜中的胆固醇含量比较高,所以一定要控制好吃海鲜的量,不要吃的太多。