燕麦白果粥
燕麦白果粥
原料:燕麦粉30克,荞麦粉50克,白果仁15枚,白糖适量。
燕麦白果粥的做法
将白果仁去膜及胚芽,洗净,加水400毫升,大火烧开煮熟,下燕麦粉、荞麦粉和白糖,调匀,共煮成粥。
功效:此粥补虚益肝,健胃宽肠。适用于夏季慢性迁延型肝炎,症见两胁胀痛、胸闷、腹胀、体倦乏力、心烦失眠者。
人们普遍认为燕麦、荞麦具有“三降”功能,能降血压、降血脂、降血糖,所以吃燕麦的人不得胃肠道癌症,如直肠癌、结肠癌等其实,燕麦、荞麦及薯类都是粗粮,含有丰富的纤维素。一个纤维素分子要携带7个水分子...[更多]
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