鸡蛋汤的家常做法 教你做美味鸡蛋汤

  说起鸡蛋汤,那真是太常见的,而且鸡蛋汤的家常做法也比较简单,非常受人们的欢迎,常在餐桌上看见它。想做的就可以学一学,很简单。想知道鸡蛋的做法大全以及紫菜汤的做法吗?那就一起来看看吧。

  鸡蛋汤并不只是由鸡蛋做出的汤,它可以加上一些你喜欢的任何配菜一起煮,下面就给大家介绍几款简单的鸡蛋汤。

  方法一

  材料

  鸡蛋,木耳,油,葱花,盐,香菜。

  做法

  1.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。

  2.添水烧开。

  3.之后就可以下木耳了,等到水继续烧开,下搅好的蛋液,等蛋液浮起来,用手勺推动一下形成均匀的蛋花。

  4.加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。

  方法二

  原料

  鲜香菇10颗,鸡蛋2个。

  配料

  盐、黑胡椒粉、油酌量。

  做法

  1、将鲜香菇洗净,切约半厘米厚的片。

  2、起油锅,把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。

  3、然后就在锅里倒上一些烧开的水,把鲜菇片慢慢的放入水中滚熟,时间的话可以稍微久一点。

  4、放进鸡蛋块,让蛋块充分吸取汤汁。

  5、适当撒入黑胡椒粉和盐,稍煮一会即可。

  方法三

  材料

  紫菜一块,鸡蛋3个。