胆结石能吃瓜子吗

胆结石，又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。发作的时候让患者感觉苦不堪言。而且还有可能会刺激囊壁，引发胆囊癌，这与人们的饮食习惯密切相关。那么，胆结石能吃瓜子吗？接下来就为大家解答这个问题。

胆结石能吃瓜子吗

胆结石患者不易吃瓜子。因为胆结石发病原因目前认为，与胆汁酸胆固醇溶解失衡、胆道梗阻、细菌感染，以及胆囊收缩功能减退有明显的相关性。且胆汁经过肝脏产生在胆囊内浓缩，进食后胆囊收缩，胆汁通过胆总管排入到肠腔，主要参与脂肪的消化与吸收。且胆结石患者饮食要求低脂、低胆固醇饮食，瓜子是属于油脂含量比较高的食物；进食后会加重胆囊收缩功能的负担，所以胆结石患者不易吃瓜子。同时，吃瓜子后可能会导致胃肠道的液体分泌增多，可能间接刺激胆囊收缩；而引起胆结石诱发胆绞痛的症状，则胆结石患者应少吃瓜子。

知识拓展：胆结石的症状

1、右上腹痛

因为胆结石会导致胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出，从而导致胆绞痛。常表现为持续性右上腹痛，有时还会向右肩背放射。此外，右上腹痛多在患者进食过饱或吃了比较油腻的食物后出现；如吃得太饱或者太油腻，会导致患者的胆囊过度收缩。

2、恶心呕吐

因为胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部，会导致患者出现恶心、呕吐等症状。继而发生厌食、消化不良、胃灼热等不良症状。此外，因为胆结石一般会引起胆囊炎，也会出现胆囊梗阻；再加上一系列肝细胞损害，进而出现黄疸的症状。

3、全身症状

如发热、寒颤等，通常跟患者所患的胆结石严重程度有很大关系，如果胆囊结石嵌顿持续不缓解，胆囊会继续增大，甚至会合并感染，可进展为急性胆囊炎。此外，少部分患者可进展为急性化脓性胆囊炎，则更容易出现发热、寒颤的症状。

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