阿胶羊肉汤
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果
阿胶羊肉汤
主料:羊肉300克,阿胶15克,川贝母5克。
辅料:蜜枣、盐各适量。
阿胶羊肉汤的做法
1、川贝母、蜜枣淘洗干净。
2、羊肉反复冲洗干净,切块。
3、以上食材均入炖盅,加水适量,封盖,隔水中火炖1小时。
4、再转小火炖2小时。
5、去渣,撒盐即可。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
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