南瓜肉丝粥
南瓜肉丝粥
南瓜肉丝粥的做法
1．将南瓜洗净，切成小块；瘦猪肉切丝；大米淘洗干净，备用。
2．锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入南瓜块、猪肉丝，再煮至粥熟即成。每日2次，长期食用。
功效：现代医学研究发现，南瓜中含有能促使胰岛素分泌的物质，可以减轻糖尿病的症状。猪肉营养丰富，可以提高机体的抵抗力。
主治：糖尿病。
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]
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