杜仲煲猪腰
杜仲煲猪腰
材料:杜仲15克,核桃仁10克,猪腰100克,姜5克。
杜仲煲猪腰的做法
1.杜仲润透,切丝,加一点盐水用微火炒干。
2.猪腰洗净,切两半,去白色臊腺,切腰花。
3.姜洗净、去皮切片。
4.杜仲放入锅中,加适量清水,大火煮开后,加入猪腰、姜等。
5.再次煮滚后,撇去浮沫,加入核桃仁,改小火,煲制15~30分钟,加盐调味即可。
食疗功效:强筋壮骨,补肾,治肾虚腰背酸痛、腿膝软弱、小便频数。
煲汤网特别提示:杜仲还具有降压、利尿和抗肿瘤等功效,阴虚火旺者慎用。
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