杏仁豆腐粥

杏仁豆腐粥

原料：杏仁(罐头)25克，豆腐120克，大米100克，精盐、味精各适量。

杏仁豆腐粥的做法

1．将豆腐洗净，切成小块；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时放入杏仁、豆腐，再煮至粥熟，调入精盐、味精即成。

功效：有益气和中、润肺生津、清热解毒等功效。适用于秋季支气管哮喘。

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