胎盘山药汤

胎盘山药汤

材料：胎盘500克，淮山药30克，补骨脂15克，红枣12克，生姜15克，白酒10克，盐8克。

胎盘山药汤的做法

1．将胎盘洗净，擦盐，入开水中烫煮片刻，再用冷水漂洗数次，切块，入锅，加白酒、姜汁炒透，铲出备用。

2．将胎盘移至瓦锅内加水与洗净后的诸药材炖煮至烂熟。

3．调味食用。

食疗功效：温补心阳、活血通脉，适用于心阳虚之冠心病患者。

煲汤网特别提示：食用胎盘最好是烘焙后再研磨成粉，这样利用价值最高。

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煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。