冬瓜绿豆土瓶蒸
3．虫草花浸泡，洗干净剪去头部根蒂待用。
4．把冬瓜块、平菇、玉米棒、大白菜、黄豆放入不锈钢锅中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)熬煮蒸1.5小时。
5．1.5小时后，捞出冬瓜块、平菇、玉米棒、大白菜、黄豆留作它用。
6．取土瓶，放入冬瓜、去壳绿豆、虫草花，倒入步骤5素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时，取出即可。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]
煲汤网小提示
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