天门冬猪瘦肉汤
天门冬猪瘦肉汤
主料:天门冬12克,鸡蛋2个,冬笋1个,大葱60克,白菜或萝卜250克,猪瘦肉250克。
辅料:清油30克,酱油、盐、香油适量。
天门冬猪瘦肉汤的做法
1.先将猪瘦肉洗净,切小块,备用。然后将天门冬洗净,用水泡软,切成碎末。冬笋、白菜或萝卜切成碎末。
2.然后把鸡蛋打在锅内,炒熟切碎,将锅内放清油,烧热,倒入肉、酱油、香油、盐及其他调味料,再煮15分钟即成。
功效:强壮身体,润泽肌肤。
中药材使月百合科植物天门冬的块根。该药材(根)性平,味苦,无毒。天门冬提取物具有延缓衰老作用,天门冬多糖有清除*基及抗脂质过氧化活性,并且可降低高血糖小鼠的血糖。提取物对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌...[更多]