三丝西红柿汤

三丝西红柿汤

材料:猪瘦肉100克,粉丝25克,西红柿20克

调料:盐3克,味精1克,葱、姜末少许,料酒15毫升,香油少许

三丝西红柿汤的做法

1、将猪肉洗净,切成细丝;西红柿洗净,去皮、切成丝;粉丝用温水泡软。

2、炒锅上火,加入高汤烧开,加入肉丝、西红柿丝、粉丝。

3、待汤沸,加入葱、姜末,料酒,盐,再次开锅时速加味精,出锅盛入汤碗内,淋上香油即可。

三丝西红柿汤

西红柿的功效

西红柿含有大量的钾及碱性无机盐,能促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃吗: 西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会