山茱萸仙灵脾煮羊腰
山茱萸仙灵脾煮羊腰
原料:山茱萸15克,仙灵脾20克,羊腰2只,蘑菇30克,冬笋30克,火腿肠20克,料酒10克,精盐3克,味精2克,胡椒粉2克,姜4克,葱8克,香油(芝麻油)25克,生粉10克,高汤1000毫升。
山茱萸仙灵脾煮羊腰的做法
1.将山茱萸、仙灵脾洗净,用清水煮25分钟,停火,过滤,去渣留汁液;羊腰去臊腺,切片,洗净,加入料酒、精盐、生粉腌制;蘑菇、冬笋洗净,切片;火腿肠切片。
2.将山茱萸、仙灵脾汁液放入沙锅内,加入高汤,置武1火上烧沸,加入羊腰、冬笋、磨菇、火腿肠、姜、葱、料酒,汤沸后,调入精盐、味精、胡椒粉、香油,搅匀即成。
此汤功效:补肝肾,涩精气,固虚脱,补肾壮阳。适于高血压患者食用。
用法:每日1次,适量食用。
特别提示:小便淋涩者忌食。
鲜蘑菇,又名蘑菇,蘑菇菇,羊肚菜等,栽培历史悠久,原多为采食性野生菌,大量人工栽培是近现代的事情。蘑菇有干、鲜两种。干制的口蘑以北方...[更多]
煲汤网小提示
香菇和蘑菇能一起吃吗: 滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃吗: 具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效