芝麻黑豆泥鳅汤

芝麻黑豆泥鳅汤

原料：泥鳅500克，黑豆、黑芝麻各60克。

芝麻黑豆泥鳅汤的做法

1．黑豆、黑芝麻洗净；泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，洗净，干水后下油起锅稍煎黄，铲起。

2．把各用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至黑豆烂，调味食用。每日1料。

功效：具有补肾健脾、养血生发的功效。适用于脾肾两虚，精血亏损。症见脱发，须发早白；或脾虚瘦弱的面色萎黄；或肾虚的阳痿，消渴，便秘；或湿盛疮癣瘙痒等。

特别提示：脾胃虚弱，食后腹胀者。不可服用。

黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。