柚子鸡肉汤
柚子鸡肉汤
原料:鸡肉500克,柚子1个。
柚子鸡肉汤的做法
1.鸡肉洗净切块;柚子去皮切块。
2.将柚子、鸡块同放炖盅里,加适量清水,用文火隔水炖3小时,加盐调味食肉饮汤。
功效:益肺健脾,补肾祛湿。
从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]
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