牛蒡粥
牛蒡粥
原料:大米是100克,牛蒡根30克。
牛蒡粥的做法:
1.将牛蒡根洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮15分钟,去渣,留汁待用。
2.将大米淘洗干净,放入盛有牛蒡汁的锅中,继续熬煮至熟即成。
特点:益肺清热,利咽散结。适用于肺胃虚热、咽喉肿痛、吐痰不爽、儿童麻疹未透、骨质疏松等症。
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煲汤网小提示
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大米和芦笋能一起吃吗: 二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用