果香银耳猪腱子汤

果香银耳猪腱子汤

材料:猪腱子肉120克,苹果45克,水发银耳10克

调料:色拉油20克,精盐6克,姜片5克,白糖5克

果香银耳猪腱子汤的做法

1、将猪腱子肉洗净、切片,苹果洗净、切片,水发银耳洗净撕成小朵备用。

2、净锅上火倒入色拉油,将姜片炒香,下入猪腱子肉煸炒至八成熟时,下入苹果、水发银耳同炒,倒入水,调入精盐、白糖,煲至成熟即可。

果香银耳猪腱子汤

此汤功效:养心润肺

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养