参归芍枣炖母鸡

参归芍枣炖母鸡

原料：母鸡1只，党参20克，白芍20克，当归20克，大枣30枚，盐、味精各适量。

参归芍枣炖母鸡的做法

1．先将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净，切块，入砂锅。

2．把党参、当归、自芍，装入纱布袋，扎好口，入砂锅，加水适量，加入洗净的大枣，炖煮沸后，改用文火炖至鸡肉烂熟后，取出药袋，加入盐，味精调味即可。

3．每日1剂，分2次食宪。可单用，亦可佐餐食用。连服3～5天。食鸡肉、大枣，饮汤。

说明：本汤功能益气补虚，养血止痛，润肠通便。适用于产后腹痛。

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煲汤网小提示

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