柠香烤虾的做法

对于我这个爱吃虾滴人来说,每次看到虾都会受不了诱惑,儿子也遗传了我的这个饮食爱好,好处呢,就是做菜的口味可以一致了,坏处呢,就是有人跟你抢好吃的啦。这款柠香烤明虾,超受儿子欢迎,就连平时不怎么吃虾滴老公也很喜欢吃,好吧!又多了一个人和我争好吃的了

这款虾儿子的评价是:好吃到不能再好吃了!其实做法很简单,将虾从背上切开,用黄油炒香蒜碎,加入柠檬汁,用柠檬片垫底,柠檬的香味和渗入虾肉中的微微的酸味,加入芝士的调味,非常的美味。

好吃到不能再好吃的虾----柠香烤虾

材料:明虾10个,柠檬2个,蒜5瓣,盐1/2小匙,糖1/2小匙,马苏里拉芝士适量,黄油15克。

柠香烤虾的做法

柠香烤虾的做法

1、将明虾清洗干净,剪掉虾须。

柠香烤虾的做法

2、取阗个柠檬挤出汁,加入1/2小匙盐和1/2小匙糖搅匀备用。

柠香烤虾的做法

3、将蒜剁碎备用。

柠香烤虾的做法

4、将黄油放锅里小火加热。

柠香烤虾的做法

5、加入蒜碎炒香,倒入柠檬汁搅拌后关火起锅备用。

柠香烤虾的做法

6、烤盘铺上锡纸,取1个柠檬切薄片,铺在锡纸上,将虾从背部中间切开,铺在柠檬片上。

柠香烤虾的做法

7、将黄油蒜碎铺在虾的背上。

柠香烤虾的做法

8、再在虾身上放上马苏里拉芝士。

柠香烤虾的做法

9、预热烤箱,180度,嫩烤模式。

柠香烤虾的做法

10、将虾放进预热好的烤箱里,烘烤9-10分钟左右。

柠香烤虾的做法

香喷喷的柠香烤明虾就做好了

柠香烤虾的做法

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