鲫鱼红枣汤

鲫鱼红枣汤

原料：鲫鱼1条(约200克)，红枣40克，三七、橘皮各10克，姜片、精盐、味精、料酒、香油各适量。

鲫鱼红枣汤的做法

1．将鲫鱼清理干净，红枣去核，三七润软切成薄片，橘皮切成丝，同放入沙锅中，加清水适量。

2．烧沸后加入姜片和料酒，用文火煮至熟透，调入精盐、味精，淋入香油调匀即成。

功效：补虚损，益脾胃，养气血。适用于痛风并发冠心病。

红枣是养生佳品吗

中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉， ...[更多]

煲汤网小提示

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