薏苡仁炖猪蹄的做法
菜系及功能:家常菜谱
薏苡仁炖猪蹄原料:薏苡仁100克,猪蹄1个。
薏苡仁炖猪蹄的做法:
薏米洗净,猪蹄切成两半同人沙煲,加盐调味炖食。可经常饮用。
功效:二味合用,具有健脾利湿、清热消肿的功效。适用于风湿痹痛,脚气肿痛。症见关节疼痛反复发作,日久不愈,时轻时重,腰膝酸痛,肢体屈伸不利;或见脚气肿痛,足趾问浸渍发白肿痒,糜烂,舌淡红,苔白黄腻,脉沉细或缓。本品性滑,孕妇慎用。
健康饮食网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效