四仁粥
四仁粥
原料:白果仁5克,甜杏仁5克,胡桃仁10克,花生仁10克,鸡蛋1只,粳米50克。
上述四仁共碾末。粳米淘净后与四仁末同煮,沸腾后用文火煮熬至稠。待粥将成时,将鸡蛋打散后倒入,并搅匀,再煮10分钟。
功效:止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎、支气管扩张之哮喘、胸闷痰多、大便于结等病症。
杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品,苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]
煲汤网小提示
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