酸辣番茄焖鲫鱼的做法

有没有觉得在夏天这种炎热天气下，没啥胃口，吃饭就会成为负担呀？来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧，好简单的一个家常菜，第一次用CJ韩式辣椒酱调味，感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美，嫩嫩滑滑的，电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。'

酸辣番茄焖鲫鱼

材料：鲫鱼1条，蕃茄3个，黄豆芽、香菜、姜、葱、蒜头、花生油各适量

调味：CJ韩式辣椒酱、盐、糖、胡椒粉、鸡粉、酒各适量

酸辣番茄焖鲫鱼的做法

1备CJ韩式辣椒酱与鲫鱼等材料

2鲫鱼用油两面煎至稍黄，盛起待用

3原锅再下点油，爆香姜、葱、蒜头

4下蕃茄块稍炒一下后下CJ韩式辣椒酱

5加入适量的水，约两碗

6煮沸后下鲫鱼与黄豆芽

7加盖小火焖煮

8待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀

9下香菜，即可关火上碟

健康饮食网小提示

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