糖煮板栗的做法

街上，又到板栗开始飘香.

每次经过总忍不住一步三回头..

可南方的秋天，真的不是一般的干燥，炒板栗虽然香，但总有点担心妞们多吃会上火。

于是，换了一种方式..糖煮板栗，好吃又健康。煮好的板栗，香，粉，糖，最重要的是不会上火。

板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。它含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

简单健康，又好吃的糖煮板栗

材料：板栗750克，白砂糖150克。

糖煮板栗的做法

1、把所有材料准备好。

2、栗子剥去外壳去掉毛茸茸的皮，并清洗干净。

3、把处理完毕的栗子电饭煲中，加入准备好的白砂糖。

4、再进加入适量清水。

5、盖上锅盖，选择"蒸煮”功能，或者煮30分钟即可。

煮好的栗子入口香酥绵软、甘甜可口，最重要的是不用剥壳懒惰的人伤不起..

糖煮板栗做法小贴士

1、材料中的板栗去皮后约500克。

2、煮板栗时，水不要放的太多哈，只要轻轻没过栗子即可，太多影响成品的成色和口感。

3、栗子生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。

健康饮食网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效

李子和糖能一起吃:李子有促进血红蛋白再生的作用，配以糖，可治妇女赤白带下。用水煎煮，含漱，则可治牙痛。