冰糖燕窝羹的做法

冰糖燕窝羹

材料:燕窝40克,乳鸽1只,冰糖80克,盐酌量。

冰糖燕窝羹的做法

1.将燕窝浸水使之膨胀后留用。

2.将乳鸽洗净宰好,连同燕窝一起用水烹炖。

3.喜爱甜品者可加冰糖,喜吃咸者可用少许盐,同样可口。

功效:燕窝养颜润肺,化痰止咳,健胃滋阴。

健康饮食网小提示

银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜

橙皮为什么能用冰糖炖

冰糖以蔗糖为主,其性平味甘,有补中益气、润肺止咳、降浊解毒之功,可治肺虚久咳、气喘、风火牙痛等症。橙子含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生...[更多]