冰糖燕窝羹的做法
冰糖燕窝羹
材料:燕窝40克,乳鸽1只,冰糖80克,盐酌量。
冰糖燕窝羹的做法
1.将燕窝浸水使之膨胀后留用。
2.将乳鸽洗净宰好,连同燕窝一起用水烹炖。
3.喜爱甜品者可加冰糖,喜吃咸者可用少许盐,同样可口。
功效:燕窝养颜润肺,化痰止咳,健胃滋阴。
健康饮食网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
冰糖以蔗糖为主,其性平味甘,有补中益气、润肺止咳、降浊解毒之功,可治肺虚久咳、气喘、风火牙痛等症。橙子含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生...[更多]