参茸炖鸡肉的做法

菜系及功能:补肾食谱

参茸炖鸡肉原料:鸡肉100克，人参(高丽参)10克，鹿茸3克。

参茸炖鸡肉的做法:

取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒。把人参切片，与鹿茸片、鸡肉粒一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。

功效:大补元气，温肾壮阳。

保健应用:佐膳食用。适用于元气虚弱引起的腰膝冷痛，阳痿早泄，身体赢瘦者。

健康饮食网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身