鲤鱼荜茇汤

鲤鱼荜茇汤

原料：鲤鱼1条，荜茇10克，葱、姜、香菜、料酒、醋各适量。

鲤鱼荜茇汤的做法

1．将鲤鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，切成小块备用。

2．将葱、生姜洗净后，拍破。

3．荜芨、鲤鱼、葱、生姜，同置锅内，加适量清水，以武火烧开，后转文火炖40分钟，加入洗净切成末的香菜及料酒、醋等调味品即成。酌量食鱼、喝汤，单食或佐膳均可。

功效：止泻消肿，利尿通便，温胃暖腑。

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿