为什么绿豆能与南瓜同吃 南瓜不能和什么同吃

绿豆和南瓜有很好的保健作用 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

南瓜营养价值

南瓜营养含量很丰富，含有较多蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素等，是一种富含维生素、高纤维食品，能降低糖尿病病人的血糖。特别是胡萝卜素含量较高，它是维生素A的前体，被人体摄取后，很快转化成维生素A而被吸收利用，对保护视力具有重要作用；所含钴有补血作用，甘露醇有通便、防止结肠癌作用。南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效，可治气虚乏力、痢疾等。

绿豆营养价值

绿豆含有丰富的蛋白质和碳水化合物，且含少量钙、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、磷脂等，有清热解毒、生津止渴、利尿消肿的作用，并有抗过敏作用，与南瓜同食补益作用增强，有很好的保健作用。

南瓜搭配指南

1:猪肉和南瓜南瓜有降血糖的作用，猪肉有丰富的营养和滋补作用，两者搭配，对保健和预防糖尿病有较好的作用。

2:南瓜和赤小豆具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

3:南瓜和红豆南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

4:南瓜花和鸡蛋具有清肺、和胃、去热的功效

5:芦荟和南瓜南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。

6:南瓜和红枣具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

7:南瓜和莲子适宜肥胖、便秘者食用

8:南瓜和牛肉具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

9:绿豆和南瓜有很好的保健作用