20150801东南卫视食来运转：姜汁鸡翅的做法
我们日常生活中经常吃鸡翅，不仅仅是因为鸡翅吃起来相当的美味，而且鸡翅还含有丰富的营养价值。那么我们怎样才能做出这道既健康又营养的姜汁鸡翅呢?那么接下来就让我们跟着视频一起来学习一下它的做法吧!
该视频主要文字介绍：
材料
鸡翅中，可乐，姜，盐，味极鲜
做法
1、首先就是将鸡翅清洗干净，烧开水倒入鸡翅中焯水。
2、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。
3、倒入可乐，没过鸡翅即可。
4、用大火将其烧开，中火使汤汁半干，放入各种调料，大火收干汤汁即可。
鸡翅的功效与作用
有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
姜汁的功效
姜汤在我们日常生活中经常用来防感冒，驱寒的。
主要由生姜配合其他材料做成汤饮用。但其实姜汤还有很多不同的功效。
中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。
其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
注意：本频道文章版权归东南卫视，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!