芒果的功效 芒果的6种好处你知道几个
芒果是常见的水果,它也是色、香、味俱佳的水果,所以芒果也被人们称为“热带果王”,芒果吃起来口感非常好,大家都很喜欢,那么芒果的功效有哪些呢?关于芒果的吃法有很多,除了直接食用,也能够做成甜品或是果汁,吃芒果的禁忌是什么呢?
芒果的功效
1、益胃止呕
在平时适当的吃芒果对我们的肠胃比较好,芒果中的物质能够很好的增加肠胃的蠕动,人体的肠胃蠕动加快了之后,就能够很好的增加对于食物的效果速度和能力,所以适当的吃芒果可以起到止吐、消食的作用,大家要常吃芒果。
2、预防夜盲症
芒果中的营养物质非常丰富,它含有人体需要的胡萝卜素,这种物质到了我们的身体之后,能够补充需要的维生素A。维生素A这种物质能够很好的维持正常的视觉功能,常吃芒果可以增强人在暗环境中的可见能力,有效的预防夜盲症。
3、抗肿瘤
有一些研究显示,吃芒果能够预防肿瘤出现,芒果中的维生素A及其衍生物有着非常好的抑制细胞癌变的效果,它还能够很好的提高细胞对化学致癌剂抗性的能力。所以经常吃芒果不但能够为身体补充维生素A,还能够起到抗肿瘤的作用。
4、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
5、抗血脂
除了胡萝卜素以外,芒果中维生素C的含量也非常之高,它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量,帮助预防坏血病。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
6、止咳化痰
在感冒咳嗽的时候,也可以食用一些芒果来减缓该症状。因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用。
芒果的吃法
制作芒果奶昔的步骤
1、准备一个一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理机另一半捣成泥。
3、果泥用牛奶,搅拌均匀。
4、搅拌好后,把切好的芒果粒倒进去,这样就完成了。
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黄油,消化饼,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软,把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。3、把黄油放到碗里面,然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干,用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎,用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体,倒进去搅拌均匀
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然后打成糊状。
8、将奶酪糊倒进蛋糕模,放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来,即可。
制作芒果酥的步骤
1、准备一个芒果,几个蛋挞,一个鸡蛋,少量黑芝麻。
2、把切碎的芒果粒,放入蛋挞皮里面,锡纸取出不用。
3、将蛋挞皮对折封口,用手捏紧。
4、捏好的蛋挞皮外面刷上蛋液,撒上黑芝麻,后放入已经预热好的烤箱里15分钟,拿出晾凉后就可以吃了。
1、糖尿病患者
众所周知,糖尿病是生活中常见的代谢障碍性疾病,多出现在中老年人身上。当人们患上糖尿病之后,应该严格控制糖类物质的摄入量,避免进食高糖的食物。而芒果含有的糖类物质较多,因此吃起来会非常甜。
并且,有数据表明,每一个芒果中含有果糖的量,大约都在7%左右,食用过多不利于血糖的控制。如果患上糖尿病之后依然进食芒果,往往会导致血糖波动明显,甚至加重糖尿病。因此,患有糖尿病的人应该少吃芒果这种含糖量较高的水果。
2、过敏体质的人
生活中,有部分人属于过敏体质,进食某些食物之后就会出现过敏反应。此时,皮肤会有许多红疹出现,伴随着明显的瘙痒感,导致人们的生活质量下降。因此,对于过敏体质的人来说,应该少吃芒果这种水果。因为芒果是属于容易导致过敏的食物,本身容易过敏的人,进食之后可能就会出现过敏反应。因此,容易过敏的人应该少吃芒果。
3、上火严重的人
芒果属于热性水果的一种,平时适当进食对身体不会有太大的影响,反而可以补充多种营养物质。但是,本身上火严重的人就应该避免进食芒果了。上火的人多半会有喉咙疼痛,声音嘶哑、牙龈肿痛等症状出现。如果此时还进食容易引发上火的芒果,上火症状严重之后,这些不良反应就会加重。因此,存在上火症状的人应该少吃芒果这种水果了。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃芒果的时候要知道它的禁忌。