白萝卜的功效 白萝卜竟然不能和这些同吃
白萝卜在生活是一种常见的蔬菜，它生吃、熟吃均可，其味有点带辛辣味，白萝卜对人体的功效有很多，能够补充身体所需，而且白萝卜的在日常的做法有很多，都很美味，但是我们要注意，在吃白萝卜的时候，有些食物是不能和白萝卜一起吃的。
1、排毒养颜：白萝卜中含有大量的维生素C及植物纤维，它们可以起到排毒养颜的作用，可以防止皮肤的老化，延缓皮肤的衰老，还可以促进肠道蠕动，帮助机体排出肠道内的毒素，抑制黑色素和色斑的形成，所以白萝卜美容效果很好。
2、消炎止咳：白萝卜性凉味甘，当中含哟普大量的维生素，尤其是维生素C，还有锌元素，诶过喉咙发炎，感冒咳嗽。可以吃白萝卜消炎止咳，而且白萝卜还可以有一定的化痰功效，所以白萝卜的消炎止咳效果很好。
3、润肠消化：白萝卜可以帮助胃肠道消化吸收，因为白萝卜但那各种含有丰富的粗纤维和大量淀粉，能够促进肠道的蠕动，保护胃肠粘膜，对消化不良引起的恶心呕吐想象有很好的疗效，还可以预防便秘。
4、防癌抗癌：白萝卜具有抗癌的功效，白萝卜中含有一种物质，叫木质素，这种物质可以提高吞噬癌细胞的能力，还可以有效分解致癌物质亚硝酸氨。
5、利尿消肿：白萝卜具有利尿的功效，和泌尿系统有关的疾病，可以经常吃萝卜，将白萝卜作为主要的食疗方案。
1、白萝卜不能和水果一起吃
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果会在肠道被细菌分解，产生出羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力，从而诱发甲状腺肿大。
2、白萝卜不可以和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
3、白萝卜不可以和中药吃
在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜，否则会影响药效。
4、白萝卜不能和胡萝卜一起同吃
白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
5、白萝卜忌与木耳同吃
白萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。
1、白萝卜排骨汤的做法
排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了，萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开，盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅即可。
2、腌白萝卜的做法
白萝卜切薄片，白萝卜片在大碗里铺一层，撒上一层少许盐，再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟，15分钟后将碗里的水分倒出，再放入一大勺白糖，将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟，15分钟后用手挤干大碗里的水分，倒入两大勺子生抽，倒入一勺白醋，倒入白开水，没过白萝卜片为准，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可。
3、白萝卜肉丝汤
白萝卜、猪肉切丝，葱切成葱花备用，热锅倒入适量油，放肉丝炒香，加入少量的料酒，倒入适量的清水大火煮开后，加适量的盐，放入白萝卜丝中火炖5分钟。等白萝卜丝炖烂后，放入少量的味精，葱花出锅即可。
4、油辣白萝卜条的做法
白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟，腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分。锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香，加入少许糖、盐和鸡精炒匀，淋入少许香油，再次炒匀。将炒好的酱料浇在白萝卜条上，用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油，摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
结语：吃白萝卜对我们身体有很大的好处，不仅可以清热解毒，促消化，还可以美容养颜等，而且白萝卜的做法有很多，营养又美味，但是我们在吃白萝卜的时候要注意白萝卜的食物禁忌，不能和胡萝卜，木耳等食物一起同吃。