鱼香藕丸的做法

今天跟大爷一起实验室，大爷打卡开的门

大爷说他有一次把卡挂在脖子上藏在衣服里

然后有人问他借卡开门他说没带但是有超能力可以开

然后假装在门口发功==刷卡器检测到衣服里面的卡就开了

然后。。关键那人就这么信了。。就信了。。

说是几天以后那人很诚恳地找到大爷说想要学习超能力

我只想说，大爷请快把我要的protoco1给我吧，别再嘚瑟那些梗了

鱼香藕丸

藕丸：猪肉糜，藕，鸡蛋1个，细盐

调味：2汤匙生抽，2汤匙香醋，1茶匙辣椒油，1汤匙白砂糖，淀粉水

鱼香藕丸的做法

1.猪肉糜加少许盐拌匀，因为之后还要调味所以盐少一点，再打入一个鸡蛋向一个方向搅打上劲

2.藕去皮后切丁，加到拌好的肉糜中拌匀

3.用手的虎口处挤出丸子形

4.将丸子挤到油锅中炸熟

5.捞出沥油备用。我一次做了很多冷冻起来了

6.将2汤匙生抽，2汤匙香醋，1茶匙辣椒油和1汤匙白砂糖拌匀

7.将调好的料汁加入丸子中

8.如果用刚做好的丸子就直接大火煮开料汁

我用的冷冻丸子所以加了点清水至几乎没过丸子，再煮开

9.煮至汤汁还剩大约1/3的时候倒入淀粉水勾芡即可

健康饮食网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富，具有滋养身体的显著功效