蒜蓉烤虾的做法

蒜蓉烤虾

材料：大虾8只

蒜一头

生抽1调羹

耗油半调羹

食用油适量

洗净的竹签8只。

烘焙：热风档上火200度下火22度预热10分钟烤15分钟，加入蒜蓉后再烤10分钟。

蒜蓉烤虾的做法

1、准备原料

2、大虾后背开口挑出虾线。

3、大虾后背竖开开背，从尾部插入竹签。

4、依次整理好所有大虾排房子铺了铝箔纸的烤盘上。

5、大蒜砸成蓉。

6、烤箱预热，茄子整理好放入预热好的烤箱上层，下层放入大虾，在虾上面覆盖一层铝箔纸，上火200度，下火22度，15分钟。

7、烤制中。

8、烤虾的过程中炒蒜蓉，锅预热加入食用油，加入蒜蓉小火炒熟

9、加入生抽翻炒均匀，左后调入耗油，离火备用。

10、时间到取出上层的茄子。

11、大虾盘取出拿掉铝箔纸，每只大虾背挖入炒香的蒜蓉。

12、再入烤箱烤10分钟。

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