五彩便当+薯片沙拉
我家孩子住校，每星期回到学校，同宿舍的同学都要带些食物，有的是买的，有的是家长给做的。带到宿舍大家一起分享。上周日，我给孩子做了这个五彩便当+薯片沙拉，带到学校，晚上孩子来电话，告诉我一到宿舍，就被大家一抢而光，晚到的同学都没吃到，让我这周再做。看来颇受大家的喜欢。
原料：米饭 香肠 鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 海苔 白糖 醋 酱油 杏仁
做法：
1、胡萝卜洗净，取半根榨汁。胡萝卜切丁；黄瓜洗净，切丁；香肠切丁；
2、鸡蛋煮熟，去皮，一切为二。
3、大米洗净，泡半小时，加水入微波炉，中火蒸16分钟。
4、蒸熟后，凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。
5、取一个模具，铺上保鲜膜，放上一颗杏仁。
6、再放入米饭，压瓷实。
7、再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁，上面再放米饭，压瓷实。
8、将装有饭团的模具，倒扣脱模后，裹上海苔，放入便当盒里。
9、把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。
原料：火龙果 香蕉 油桃 提子 薯片 沙拉酱
做法：
1、香蕉去皮，切块；火龙果去皮切块；油桃洗净切块；提子洗净切块。
2、把所有的水果，用沙拉酱拌匀。
3、把每片薯片上放上水果沙拉即可。
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