煎饼鸡肉卷儿的做法

今天早餐做了藕饼，很合那爷俩的口味，煮了银耳南瓜羹，还自制酸奶成功，

老家里收拾出来的几块没用的旧布，被我改改变成桌布加桌旗铺起来，餐桌瞬间升华高大上。

煎饼鸡肉卷儿

原料：大喜大烤肉酱、鸡胸肉两块儿、面粉200克，热开水90克、沙拉、生菜

煎饼鸡肉卷儿的做法

1、鸡胸两块儿清洗干净，挤去多余水分，切条入盆中，将酱香口味烤肉酱一小袋倒入其中，

2、拌匀，腌制24小时左右，

3、面粉200克，热开水90克左右，

4、将烧开的热水分次倒入面粉中，边倒边用筷子快速的搅拌，水不要一次加完，

5、分次，看情况添加。

6、拌好的面粉慢慢揉成面团，静置5分钟左右，

7、取出，分成等量大小的剂子，擀圆成薄饼。

8、平底锅加热后，将面饼放入，无油，两面煎，煎熟即可。

9、炒锅加少许油，将腌好的鸡肉入锅炒熟，至无汤出油的状态。

10、剩下的就随意啦，

11、饼，加菜，加鸡肉，加沙拉，卷起，0K。

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