剁椒木耳鸡片的做法
这个简单的家常小炒很有滋味
热量也少
而且木耳还有排毒功效
加了剁椒很有滋味
剁椒还是我自己做的哦
做法还没上传回头补上
有滋有味的家常小炒
剁椒木耳鸡片
材料:鸡胸肉,尖椒,木耳,胡萝卜
调料:剁椒一大勺
剁椒木耳鸡片的做法
1:鸡胸肉切片,加少量油加淀粉抓匀腌制片刻。
2:尖椒切块,胡萝卜切片。
3:泡发好的木耳。
4:锅内倒少许油。
5:油热后放入腌制好的鸡片炒散,炒至8成熟。
6:鸡片炒8成熟后,盛出备用,放入尖椒和胡萝卜翻炒,变色即可。
7:倒入木耳和鸡片一同翻炒成熟即可。
8:倒入一大勺剁椒,翻炒入味。
美食小提示
1、木耳要提前一天泡好,我家通常总是泡点木耳,凉拌,炒菜都很好吃,排毒很健康。
2、鸡片提前腌制一下,炒好后会很嫩。
3、剁椒里面有蒜,盐,糖等调料,所以不用在另外放盐了,否则味道会太重!
健康饮食网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病